Kupang, LIPUTANNTT.Com,Archipelago Hotels meluncurkan program kuliner terbaru bernama 60 Seconds to Tokyo, bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series. Selama enam bulan ke depan, mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026, cita rasa otentik makanan jalanan khas Tokyo dapat dinikmati di 138 unit hotel jaringan ini di seluruh Indonesia, termasuk Harper Kupang.
Program ini melibatkan berbagai merek dalam portofolio Archipelago, seperti Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, hingga fave. Menariknya, menu ini terbuka tidak hanya bagi tamu yang menginap, tetapi juga untuk masyarakat umum.
Ren & Reina, Ikon Penghubung Dua Budaya
Kampanye ini mengusung dua tokoh ikonik: Ren, keturunan Indonesia-Jepang, dan Reina, warga Jepang yang menetap di Indonesia. Keduanya mewakili semangat menjaga keaslian rasa sekaligus mendekatkan budaya kuliner Jepang ke lidah masyarakat lokal. “Mereka mengajak kita merasakan Tokyo tanpa perlu terbang jauh ke Negeri Sakura,” ujar keterangan resmi Archipelago.
Mengangkat Tren Wisata dan Kuliner Jepang
Pemilihan Tokyo sebagai tema didasari antusiasme tinggi masyarakat Indonesia terhadap Jepang. Berdasarkan laporan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri paling diminati wisatawan Indonesia dengan 33% responden memilihnya. Data JNTO juga mencatat lonjakan kunjungan sebesar 26,3% pada periode Januari–November 2025, mencapai lebih dari 558 ribu orang.
Setelah sukses menghadirkan cita rasa Korea melalui 60 Seconds to Seoul pada awal tahun ini, kini giliran kuliner Jepang yang hadir di meja makan tamu.
Hadir Juga di Harper Kupang
Amiruddin Thamrin, Manajer Umum Harper Kupang, menyatakan komitmen pihaknya menghadirkan pengalaman bersantap baru bagi warga NTT.
“Kami ingin menghadirkan rasa otentik jalanan Tokyo di tengah Kota Kupang. Tanpa harus bepergian jauh, tamu dan warga bisa menikmati hidangan berkualitas sepanjang periode ini. Ini wujud inovasi kami mengikuti tren kuliner dunia,” katanya.
Pilihan Menu Istimewa
Beberapa hidangan unggulan meliputi:
✅ Menchi Chicken Katsu – renyah di luar, lembut berair di dalam
✅ Sakura Sunset – minuman segar bernuansa bunga sakura
✅ Kuromitsu Matcha Puff – perpaduan teh hijau khas Jepang dengan tekstur lembut
✅ Takoyaki, Katsu Sando, Yakimeshi, Tempura, dan berbagai varian minuman khas lainnya
Menu tersedia untuk makan di tempat, pesan antar kamar, maupun pengiriman daring melalui layanan pesan antar makanan.
Informasi Lebih Lanjut
Masyarakat dapat mengunjungi situs resmi archipelagohotels.com atau akun Instagram @archipelagointernational untuk mengetahui lokasi hotel terdekat dan cara pemesanan.(*).
